Les Petxines de Sarrià, creades i introduïdes pel fundador de la casa, Josep Foix i Ribera, estan elaborades amb matèries primeres de qualitat seguint el procés tradicional secular.

Lligades a la tradició

El dibuix que trobaran a les capses de les Petxines de Sarrià representa la «Font de Cristina», que es trobava a la cantonada del carrer del Pedró de la Creu amb el carrer Major. L’aigua que saltava a la tassa s’escorria cap a un abeurador que formava part de la font i que estava destinat a les cavalleries que descansaven o es canviaven a la cotxeria Amat per continuar el camí pel riu Llobregat o cap a Sant Cugat.